| Pondělí 4. 1. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,3l Špenátová s vejcem | 28 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Caesar burger s kuřecím prsíčkem, slaninou, parmezánem a salátem s Caesar dresinkem, smažené hranolky | 169 Kč |
| MENU 1 | |
| 130g Pšeničná tortila s trhaným vepřovým masem, ledovým salátem, rajčaty a dresinkem ze zakysané smetany | 119 Kč |
| MENU 2 | |
| 250g Obědový salát s Mozzarellou balenou v anglické slanině, sladkokyselou zálivkou a rozpečeným toustem | 119 Kč |
| Úterý 5. 1. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,3l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 28 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Hovězí flank steak s grilovanou zeleninou, pepřovou omáčkou a americkým bramborem | 169 Kč |
| MENU 1 | |
| 200g Pečená BBQ křídla s bramborovou kaší a okurkovým salátem | 119 Kč |
| MENU 2 | |
| 130g Čočka na kyselo s klobásou, sázeným vejcem, cibulkou a čerstvým chlebem | 119 Kč |
| Středa 6. 1. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,3l Žampionový krém | 28 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 350g Konfitované kachní stehno s červeným zelím, bramborovým knedlíkem a smaženou cibulkou | 169 Kč |
| MENU 1 | |
| 130g Sekaná pečeně s bramborovou kaší, silnou omáčkou a kyselou okurkou | 119 Kč |
| MENU 2 | |
| 250g Špagety s rajčatovou polpou, cuketou, olivami a parmezánem | 119 Kč |
| Čtvrtek 7. 1. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,3l Gulášová s bramborem a hovězím masem | 28 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Vepřová panenka v úpravě sous vide s omáčkou z pravých hřibů a smetany, šťouchaný brambor | 169 Kč |
| MENU 1 | |
| 220g Pečené kuřecí stehno s dušenou rýží a kyselou okurkou | 119 Kč |
| MENU 2 | |
| 150g Smažený květák s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 119 Kč |
| Pátek 8. 1. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,3l Kulajda s houbami, bramborem a vejcem | 28 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Španělský ptáček z hovězího masa s dušenou rýží s petrželkou | 169 Kč |
| MENU 1 | |
| 130g Vepřová kotleta se sázeným vejcem, omáčkou demi glace a smaženými hranolky | 119 Kč |
| MENU 2 | |
| 200g Kynuté borůvkové knedlíky s polonézou s máslem a zakysanou smetanou | 119 Kč |
