| Pondělí 25. 7. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Francouzská cibulačka | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Steak z tuňáka s grilovanou zeleninou, zkaramelizovaným citronem, limetovou omáčkou a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 205 Kč |
| MENU 1 | |
| 130g Vepřová kotleta na restovaných zelených fazolkách se slaninou, americké brambory, omáčka demi glace | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 300g Zeleninový salát se smaženou nivou, jablkem, sezamovým semínkem a křupavým toustem | 139 Kč |
| Úterý 26. 7. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Brokolicový krém s krutonem | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Hovězí pivní chilli guláš s domácími bramboráčky, červenou cibulí a kozím rohem | 189 Kč |
| MENU 1 | |
| 1/4 Pečená kuřecí čtvrtka s dušenou jasmínovou rýží a mrkvovým salátem s jablkem | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 300g Strapačky se zelím, slaninou a smaženou cibulkou, zakysaná smetana | 139 Kč |
| Středa 27. 7. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Uzená s kroupami, masem a bramborem | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Vepřová panenka sous vide s omáčkou z pečených paprik, restované bramborové šišky, salát rukola | 195 Kč |
| MENU 1 | |
| 150g Mletý karbenátek s bramborovou kaší s máslem, kyselý okurek | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 300g Špagety s vejcem, smetanou a slaninou, italský sýr Gran biraghi | 139 Kč |
| Čtvrtek 28. 7. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Mrkvový krém s červenou čočkou a kari | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Hovězí roštěná na grilu s houbovo-slaninovou omáčkou a šťouchaným bramborem s jarní cibulkou | 205 Kč |
| MENU 1 | |
| 150g Lehce pikantní kuřecí nudličky se zeleninou, smaženými hranolky a domácí tatarskou omáčkou | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 300g Zapečené brambory s uzeným masem a zeleninou, salát Coleslaw z červeného zelí | 139 Kč |
| Pátek 29. 7. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Hovězí vývar s nudlemi a kořenovou zeleninou | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 250g Vepřová krkovice s cibulovo-hořčičnou krustou, silnou omáčkou a pečeným bramborem | 195 Kč |
| MENU 1 | |
| 130g Přírodní kuřecí prsíčko s rajčaty a Mozzarellou, bazalkovou omáčkou a máslovým kuskusem | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 150g Smažené žampiony s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou | 139 Kč |
