| Pondělí 14. 11. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Gulášová s hovězím masem a bramborem | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 200g Jelení kýta sous vide se šípkovou omáčkou, kynutým knedlíkem a lesními brusinkami | 219 Kč |
| MENU 1 | |
| 130g Kuřecí prsíčko se šunkou a sýrem, smaženými hranolky a koktejlovou omáčkou | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 180g Smažený květák s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou | 139 Kč |
| Úterý 15. 11. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Hovězí vývar s nudlemi a kořenovou zeleninou | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Medové kuřecí prsíčko na restované kukuřici s anglickou slaninou, omáčkou demi glace, pečenými Grenaillemi a pikantní majonézou | 219 Kč |
| MENU 1 | |
| 130g Vepřová kotleta marinovaná v bourbonu a růžovém pepři, hořčičná omáčka, americké brambory | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 150g Sekaná pečeně s bramborovou kaší s máslem a kyselým okurkem | 139 Kč |
| Středa 16. 11. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Fazolová | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 200g Kuřecí supreme na hráškovém rizotu s parmezánem a cherry rajčaty | 219 Kč |
| MENU 1 | |
| 130g Hovězí chilli con carne s fazolemi a kukuřicí, dušená rýže | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 300g Řecký salát s olivami, balkánským sýrem a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 139 Kč |
| Čtvrtek 17. 11. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Česneková krémová | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 150g Pomalu pečená vepřová panenka s grilovanou cuketou a karotkou, bramborovo-dýňové pyré | 219 Kč |
| MENU 1 | |
| 100g Smažený hermelín s vařeným bramborem a brusinkovou majonézou | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 300g Srbské vepřové rizoto se zeleninou, strouhaným eidamem a kyselým okurkem | 139 Kč |
| Pátek 18. 11. | |
|---|---|
| Polévka | |
| 0,25l Bramboračka s houbami | 29 Kč |
| TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
| 130g Filet z lososa na smetanovém špenátu, vařené zámecké brambory s máslem a pažitkou | 245 Kč |
| MENU 1 | |
| 200g Kuřecí stehno na divoko s bílým zelím, smaženou cibulkou a bramborovým knedlíkem | 139 Kč |
| MENU 2 | |
| 300g Špagety s vejcem, slaninou a smetanou, italský sýr | 139 Kč |
